24 C
Jakarta
Tuesday, January 22, 2019

Kopi Lokal Rasa Internasional

Tidak semua tanah bisa ditumbuhi kopi dan tidak semua dataran tinggi bisa ditanami kopi. Gayo, merupakan dataran tinggi yang daerah geografisnya sangat cocok untuk bercocok tanam tumbuhan kopi. Terbukti,...

Cold Brew Coffee, Kopi Penyegar Tenggorokan

Sebagai Negara tropis yang mempuyai paparan sinar matahari sepanjang tahun, minum minuman dingin tentunya lebih cocok. Seperti di Negara Indonesia tercinta ini, di siang hari rasanya tak pas jika...

Tiga Fakta Tentang Kopi Hijau

Sebuah kopi, dimulai dari "cherry" (atau disebut juga dengan "berry") yang masih di pohon. Kemudian berakhir menjadi kopi yang bisa kamu minum seperti "Espresso", "Cappuccino", dan lain-lain. Ada yang lagi...

Kopi Rasa Sayuran yang Langka

Ada dua jenis kopi yang terkenal namanya, yaitu Arabica da Robusta. Arabica mempunyai rasa asam seperti buah, dan Robusta punya rasa yang lebih pahit. Berbeda dari kedua kopi terkenal...

Penyebaran Kopi di Jazirah Arab

Sebelum Kita mengenal kopi yang sudah hits pada masa sekrang ini, dulunya kopi di Ethiopia digunakan untuk campuran lemak hewan dan anggur untuk memenuhi kebutuhan protein kala itu. Dan...

Mau Kopi Manis Tapi Tetap Sehat?

Bagi sebagian orang minum kopi tanpa gula mungkin sebuah beban dalam hidupya, apalagi seorang yang baru suka minum kopi, pasti maunya yang manis-manis. Namun perlu diketahui pemanis pada kopi...

Kopi Unik Dengan Cita Rasa Tembakau

Indonesia terkenal akan keanekaragaman tanaman kopinya, hampir setiap daerah penghasil kopi mempunyai cita rasa tersendiri. Tidak terkecuali daerah dataran tinggi Temanggung Jawa Tengah, kopi di daerah ini banyak di...

Sekilas Tentang Kopi Gunung Putang

Gunung Puntang, sebuah tempat wisata di Bandung Selatan. Gunung Puntang ini menjadi salah satu gunung bersejarah di Bandung, karena ada petilasan loji Belanda, Goa Belanda sekaligus dulu merupakan basis...

Apakah Kafeine Sebabkan Dehidrasi ?

Kafein merupakan zat yang banyak kita temui didalam secangkir kopi. Bagi sebagian orang zat kafeine tersebut masih tabu di mata mereka dan masih saja mengangapnya sebagai zat adiktif yang...

Kopi Dari Puncak Tertinggi Jawa

Semeru, merupakan gunung tertinggi di Jawa dengan puncak Maha Meru, 3.676 mdpl. Gunung Semeru juga merupakan gunung berapi tertinggi ketiga di Indonesia setelah Gunung Kerinci di Sumatera dan Gunung...
'